Калининград, ул. Огарева, д.32-34
Вход и парковка с ул. Кутузова
Телефон: +7 (4012) 95-02-25
О нас | Команда | Как нас найти | Винные рейтинги
Vinifera — это винный магазин в Калининграде, где работают специалисты, компетентные в энологии, винной критике и винном рынке.
Непрерывная ротация ассортимента — наша принципиальная позиция. Мы постоянно находим для вас новые интересные вина, пробуем и подробно описываем их в аккаунтах "Виниферы" в социальных сетях. Подпишитесь на них.
Ссылка может не открываться в РФ из-за блокировок Telegram

О нас

Vinifera — винный магазин, где покупатель выбирает вино не вслепую, а с помощью обширной и точной информации, в той или иной степени доступной для каждой бутылки.

Большинство вин в магазине снабжено шелфтокерами (ярлыками) с оценками по международной стобалльной шкале и дегустационными заметками. Основные источники оценок и дегустационных заметок — авторитетный журнал WineSpectator и онлайн-издание Vinous. Для российских и армянских вин мы используем информацию из авторских гидов Артура Саркисяна. Шелфтокеры (за исключением невинтажных вин — например, хересов или некоторых шампанских) привязаны к году урожая. При этом мы используем отдельный формат шелфтокеров для несовпадающего года урожая для тех случаев, когда полагаем это оправданным. Более подробная информация о винных рейтингах и о нашей политике по их использованию размещена на отдельной странице.

Ключевое преимущество «Виниферы» — первоочередная ориентация на вина с наилучшим соотношением цены и ценности, выраженной объективными органолептическими качествами и отраженной рейтингом. Мы ставим объективную органолептическую ценность вина выше престижности региона или производителя; иными словами, мы ориентированы на содержимое, а не на этикетку.

Однако, в «Винифере» представлен широкий спектр вин всех важнейших винодельческих регионов, в том числе наиболее престижных: Бордо, Бургундии, Пьемонта (коммуны Бароло и Барбареско), Тосканы (Болгери, Кьянти Классико), Риохи, Риберы-дель-Дуэро, Торо, Приората. Обычно это лучшие из доступных на рынке позиций в своих ценовых категориях.

Мы уделяем особенное внимание винам немецкоязычного пространства, в том числе в исторических стилистиках. У нас продается эльблинг — вино из исторического немецкого сорта винограда, который доминировал в немецком виноделии в Средние века, и возделывался в XIV-XV веках в Орденском государстве в Восточной Пруссии.

Важное место на полках «Виниферы» занимают качественные российские вина, в том числе новых винодельческих проектов.

Все сотрудники нашей компании обладают значительной подготовкой в области винной культуры и винной критики и консультируют покупателей профессионально, подробно и объективно.

С помощью наших компетенций в области винного рынка мы чаще всего можем обеспечить себе ценовое преимущество и продавать многие вина существенно дешевле, чем в среднем в России.

Команда

Илья Заболотнов — создатель и руководитель проекта. Имея физико-техническое образование, начинал карьеру в области информационных технологий, но уже более 8 лет работает на руководящих должностях в винном ритейле. В 2015 году закончил курсы повышения квалификации по энологии «Школа нашего вина» (сейчас — научно-методический центр при филиале МГУ в Севастополе), входил в состав судей I этапа конкурса российских вин «Кубок СВВР-2018».

i.zabolotnov@vinifera.ru

Леонид Горбунов — координатор программы закупок. Благодаря опыту работы в биотехнологической лаборатории растений и значительной фундаментальной подготовке прекрасно разбирается в химии вина и технологии виноделия. Если вы — представитель импортера или винодельни, и хотите обсудить возможности сотрудничества, пишите ему напрямую.

l.gorbunov@vinifera.ru

Алексей Милованов – редактор внешних коммуникаций. Один из наиболее известных калининградских журналистов; в 2008-2017 годах был главным редактором регионального информационного портала «Новый Калининград.ру».

a.milovanov@vinifera.ru

Как нас найти?

Мы находимся в самом центре исторического района Амалиенау, по адресу:
Калининград, ул. Огарева, д.32-34.
Вход и парковка со стороны ул. Кутузова.
Телефон: +7 (4012) 95-02-25.
Мы работаем с 11:00 до 21:00 каждый день без выходных, кроме 1 июня, 27 июня, 1 сентября (или же следующего рабочего дня), 11 сентября.